Le Noom Hotel Conakry devient le premier hôtel certifié HACCP àConakry

Conakry, le 27 avril 2026
Apave Certification a délivré au Noom Hotel Conakry la certification
HACCP, consacrant l’établissement 5 étoiles du groupe Mangalis comme
référence de sécurité alimentaire en Guinée et en Afrique de l’Ouest.
Après audit complet de ses installations et de ses procédures par Apave
Certification, organisme international de référence, le Noom Hotel Conakry
a obtenu la certification HACCP (Hazard Analysis and Critical Control
Points). Cette reconnaissance couvre l’intégralité de la chaîne alimentaire
de l’établissement : réception des matières premières, stockage,
préparation, cuisson, refroidissement et service en salle.« Cette certification est bien plus qu’une reconnaissance technique. Elle est
le reflet direct de l’engagement quotidien de nos équipes et de notre
conviction que l’excellence hôtelière commence dans les cuisines.»
Ibrahima NDIAYE, Directeur Général, Noom Hotel Conakry
Elle s’inscrit dans la stratégie de Mangalis Hotel Group, qui ambitionne de
porter les standards hôteliers africains au niveau des meilleures enseignes
internationales. En devenant pionnier sur ce sujet en Guinée, le Noom
Hotel Conakry renforce le positionnement d’excellence du groupe sur
l’ensemble de ses marchés. »
À propos du Noom Hotel Conakry
Établissement 5 étoiles du groupe Mangalis Hotel Group, situé Avenue de
la République, Commune de Kaloum, Conakry. Il offre une expérience
hôtelière moderne et haut de gamme alliant confort, innovation et
excellence de service.

Contacts presse
info.conakry@noomhotels.com | www.mangalis.com